부산 서구 가까운 소고기맛집 소개합니다.
1. 꽃피는만석군 대신동
서대신동의 유명한 만석군은 정육점과 숯불구이식당을 운영하는 업체입니다. “꽃피는만석군”으로 새롭게 출발한 이 업체는 2003년에 정육점으로 시작했으며, 수년간의 연구 끝에 고기 선별 기술을 익혔습니다.
중간 유통을 줄임으로써 더욱 신선하고 육질이 좋은 암소 한우와 암퇘지 한돈을 공급할 수 있게 되었습니다. 시간이 지남에 따라, 숙성에 관심을 갖게 되었습니다.
오랜 연구와 실험을 거듭하여 웻에이징 및 워터에이징 숙성 기술을 개발했고, 암소 한우는 504시간, 암퇘지 한돈은 168시간 숙성시켰습니다. 이러한 기술을 통해 육즙이 풍부하고 최상의 육질을 가진 고기를 제공하게 되었습니다.
꽃피는만석군은 청결, 정직, 친절을 실천하는 것을 목표로 노력하고 있으며, 서대신동뿐만 아니라 부산 시 전체에서 최고의 고기집이 되기 위해 노력하고 있습니다. 주차 시설, 단체 이용 가능, 무선 인터넷, 예약 등 다양한 편의设施을 갖추고 있습니다.
꽃피는만석군 대신동
- 주소: 부산광역시 서구 서대신동3가 31-57 금호어울림아파트 상가
- 전화: 0507-1362-0229
- 홈페이지: https://www.youtube.com/channel/UCVaOoOzC8fvAcX9TGNIdVcw
2. 춘양가
동아대학교 부민캠퍼스 인근에 위치한 춘양가는 양고기와 소고기를 전문으로 하는 식당입니다. ‘춘양가’라는 이름은 봄과 양의 합성어로, 부드러운 호주산 스프링램과 ALC.ALBA프라임램을 사용하고 있습니다. 냉장육만 사용하여 신선도에 중점을 두고 있으며, 구울 때 냄새와 잡내가 나지 않는 것이 특징입니다.
식당 내부는 깔끔하며, 각 테이블에 개인화로와 흡기 시설이 마련되어 있어 냄새 배김이 최소화됩니다. 메뉴에는 양고기와 소고기가 풍부하며, 양고기는 양갈비 숄더랙, 양등심갈비 프렌치랙, 양상등심 스페셜컷, 양상갈빗살 스페셜컷 등이 있습니다. 소고기는 와규로, 숙성된 최고등급인 MB8~9 고마블갈비본살과 고마블늑간살이 제공됩니다.
세트 메뉴도 제공되며, 단품 메뉴 외에도 식사류, 안주류, 음료가 다양하게 준비되어 있습니다. 주변에 주차 공간이 있으며, 예약, 무선 인터넷, 단체 이용, 유아의자 등의 편의 시설이 마련되어 있습니다.
춘양가는 가족 모임, 연휴 가족 식사, 생일 파티 등 특별한 행사에 이상적인 곳입니다. 엄선된 식재료와 깔끔한 환경에서 양질의 고기를 즐길 수 있는 식당입니다.
춘양가
- 주소: 부산광역시 서구 부민동1가 1-1 1층 춘양가
- 전화: 0507-1380-9891
3. 송도공원
송도공원은 부산 서구 암남동에 위치한 종합 육류 및 고기요리 전문점입니다. 051-245-2441번으로 전화 문의가 가능합니다.
이 업체는 다양한 편의 시설을 갖추고 있습니다. 예약과 단체 이용이 가능하며, 포장, 무선 인터넷, 남녀 화장실 구분, 주차장도 있습니다.
송도공원은 다양한 식사 옵션을 제공합니다. 1층에서는 송도 해수욕장에서 암남공원으로 가는 길에 위치한 소고기 숯불갈비를 즐길 수 있습니다. 2층에서는 한우 전문 메뉴를 제공하며, 현재 1층에서도 이러한 메뉴를 주문할 수 있습니다. 그 외에도 3층에는 중국요리, 4층에는 일식 메뉴를 제공하는 별관이 있으며, 송도 돼지갈비를 맛볼 수 있는 별관도 있습니다.
송도공원의 위치는 편리합니다. 송도 해수욕장에서 암남공원으로 가는 길에 위치하고 있으며, 옛 혈청소가는 길에서 찾을 수 있습니다. 큰 교회 건물 바로 옆 건물에 있으며, 현대 아파트 70번 버스 정류장에서 내려 5분 거리에 있습니다. 마트 쪽으로 가지 말고 현대 아파트 건너편을 지나오시면 됩니다.
종합적으로 송도공원은 다양한 육류 및 고기 요리, 편의 시설, 편리한 위치를 갖춘 포괄적인 요식업체입니다.
송도공원
- 주소: 부산광역시 서구 암남동 618-8 송도공원
- 전화: 051-245-2441
- 홈페이지: https://blog.naver.com/wnslaals1
4. 김형제고기의철학 부산송도점
김형제고기의철학 부산송도점은 편리한 위치에 자리한 고품질 육류 및 고기 요리를 제공하는 업체입니다. 송도해수욕장 이마트24편의점 옆 2층에 위치하여 송도 지역 주민은 물론 해수욕장 방문객들에게도 손쉽게 방문할 수 있습니다. 편의 시설로는 주차 시설, 분리된 화장실, 무선 인터넷, 단체 이용 가능, 유아 의자가 있습니다.
이 업체는 스페인에서 유래한 이베리코 품종을 포함한 고급 육류에 중점을 둡니다. 이베리코 품종은 청정목초지역인 데헤사에서 자유롭게 방목되어 자라며, 그라노, 옥수수, 올리브 오일 등을 포함한 곡물을 섭취합니다. 이러한 엄격한 사육 환경 덕분에 이베리코 육류는 풍부한 올레인산(불포화지방산) 함량을 포함한 건강한 영양소가 풍부합니다.
업체는 다양한 종류의 육류와 고기 요리를 제공하며, 송도해수욕장 전망을 즐기면서 맛있는 식사를 즐길 수 있는 분위기 있는 식당을 갖추고 있습니다. 친절한 직원과 세심한 서비스로 알려진 김형제고기의철학 부산송도점은 고품질의 육류 요리를 갈망하는 고객에게 추천할 만한 업체입니다.
김형제고기의철학 부산송도점
- 주소: 부산광역시 서구 암남동 537-2 2층
- 전화: 051-245-7975
- 홈페이지: https://http//kimbro.co.kr/
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